WEBSÉRIE DO MONTANA GRILL EXALTA AS QUALIDADES DOS PRINCIPAIS CORTES DO CHURRASCO E EXPLICA A ORIGEM DE CADA UM

Credito foto Próspero Filmes

Segundo capítulo, já disponível no YouTube da rede, destaca características de carnes nobres, que fazem a diferença para garantir sabor, maciez e suculência.

A escolha de cada corte de carne e a forma como é levado à grelha tem impacto direto na experiência final do consumidor. Esse é o foco do segundo capítulo da websérie “Excelência desde a origem”, do Montana Grill, rede especializada em cortes selecionados de carne da Halipar (Holding de Alimentação e Participações), que já está disponível no canal oficial da marca no Youtube. Estrelada pelos fundadores da rede, Chitãozinho & Xororó, a produção mostra como o processo de cuidado, desde o campo até o preparo, determina sabor, suculência e maciez no prato.
 

Com cinco episódios, a série apresenta entrevistas conduzidas pelo influenciador e especialista em ciência aplicada no preparo de carnes Roberto Bocabello (@roberto.bocabello), que conversa com profissionais da marca, fornecedores e fala também da parte logística relacionada à distribuição da proteína com um mesmo padrão de qualidade em todo o país. No capítulo recém-lançado, o tema central é a história e a procedência dos principais cortes servidos nas lojas do Montana Grill — como picanha, filé mignon, ancho, prime angus e bife do vazio — e como cada um deles tem uma personalidade própria quando preparado na grelha.
 

Diante das câmeras, Bocabello explica a origem dos nomes, suas características e como cada textura reage ao fogo. “Os cortes mostrados nesse capítulo compõem o cardápio do Montana Grill, que não apenas oferece um menu diversificado, mas segue um rigoroso padrão de qualidade, fruto de um processo que começa no campo, com responsabilidade ambiental e bem-estar animal”, afirma.
 

O compromisso com a excelência é reforçado por Robinson Manarini, gestor da rede. “O Montana Grill está próximo de completar 30 anos, sempre priorizando a sustentabilidade, transparência e a melhor experiência aos clientes. A websérie registra essa essência e dá visibilidade a uma cadeia cuidadosa, que vai muito além da grelha”, destaca.
 

O conteúdo está sendo exibido semanalmente no canal oficial do Montana Grill no YouTube, com episódios apresentados por Chitãozinho & Xororó. Para Rejane Nogueira, gestora de marketing da Halipar, a série reforça a relação entre marca e consumidor. “É uma forma de evidenciar nossas origens e valorizar nossa cadeia produtiva, aproximando o público do processo que dá sentido à nossa excelência”, afirma Rejane.

 

Chitãozinho & Xororó

A campanha do Montana Grill com Chitãozinho & Xororó foi lançada em setembro. As ações, nacionais e regionais, que totalizaram um investimento de R$ 10 milhões, e seguem até maio de 2026. Além da presença nas redes sociais e anúncios em mídias on-line e off-line, foram criados enxovais para os PDVs (vinhetas, moblys, displays, cartazes e botons para os colaboradores com o “Selo de Qualidade desde a Origem”) e para os shoppings que contam com a rede nas praças de alimentação (cancelas de estacionamento, telas de Led, tapumes, mesas, escadas rolantes, adesivos, cartazes, telas digitais, entre outros). A imagem dos sertanejos está nas mais de 120 unidades da rede, distribuídas em 14 estados. O Montana Grill, que pertencia à dupla sertaneja, foi adquirido em 2014 pelo empresário Ricardo José Alves, atual CEO da Halipar, detentora também das marcas Griletto, Jin Jin e Croasonho.

 

No mercado há 28 anos, período no qual se consolidou ao entregar qualidade e sabor, o Montana Grill tem como destaques os grelhados especiais, em cortes como picanha, bife do vazio, ancho suíno e bovino e prime angus, além de duas opções de peixe - salmão e tilápia - que podem ser combinadas com 14 acompanhamentos. Para os fãs de burgers, o Montana Grill conta com um blend especial e com seis variedades na montagem: Montana Salad, Montana Onion, Montana Bacon, Montana Cheeseburger, Montana Barbecue e Montana Cheese Linguiça, todos acompanhados de Fritas Montana e a maionese especial. Na marca os clientes também encontram as linhas de porções, pratos executivos e os tradicionais parmegianas.

 

Os capítulos da websérie

Capítulo 1 – Tudo começa no campo;

Capítulo 2 – A origem de cada corte;

Capítulo 3 – Hambúrgueres;

Capítulo 4 – Sabor para todo o Brasil;

Capítulo 5 – Da grelha para a mesa.